2012-02-25から1日間の記事一覧
今日はワイルド珈琲社が開催されている「手網み焙煎コース」に出席してきた。最近始めた自家手網焙煎、最初にしっかりとした基本をマスターしたいと考えたからだ。(先日)池袋のジュンク堂書店で珈琲に関する本の中から『おうちでコーヒー焙煎』を選び出し…
今日はワイルド珈琲社が開催されている「手網み焙煎コース」に出席してきた。最近始めた自家手網焙煎、最初にしっかりとした基本をマスターしたいと考えたからだ。(先日)池袋のジュンク堂書店で珈琲に関する本の中から『おうちでコーヒー焙煎』を選び出し…